donderdag, juni 13, 2024
HomeFood & DrinkGreen Goddess Salade Recept | De receptencriticus

Green Goddess Salade Recept | De receptencriticus


Deze website kan gelieerde links en advertenties bevatten zodat we u recepten kunnen aanbieden. Lees mijn privacybeleid.

Maak kennis met je nieuwe favoriete vegetarische oplossing: Green Goddess-salade! Het zit boordevol verse sla, rucola en spinazie, gegooid met groene uien en de meest smaakvolle Green Goddess saladedressing; romige, hartige lekkernij gemaakt met Griekse yoghurt, verse kruiden en citroen!

Wie zei dat salades saai moesten zijn? Het zijn enkele van mijn favoriete dingen om te maken, en je kunt ze aankleden om de BESTE smaak te hebben. Nog een paar van mijn favoriete saladerecepten om te proberen: Italiaanse gehaktsalade, antipastosalade of deze klassieke wigsalade. Deze aardbeien-spinaziesalade en boerenkoolsalade met drievoudige bessen zijn ook heerlijk als je zin hebt in iets fruitigs!

Bovenaanzicht van Green Goddess-salade in een gespikkelde kom.

Recept voor groene godinnensalade

Green Goddess-dressing is een van mijn favoriete saladedressings aller tijden. Als je het nog niet hebt geprobeerd, moet je het echt doen. Het zal je leven veranderen! (Snelle beschrijving: het is gemaakt van Griekse yoghurt, bieslook, citroen en andere smakelijke kruiden, dus het is ultra romig en smaakvol.) Ik besloot het te combineren met een aantal van mijn favoriete groenten om je vandaag dit heerlijke recept te geven. Het is zo goed!!

Ik weet dat deze Green Goddess-salade er misschien simpel uitziet, maar geloof me, dat is het allesbehalve! Deze salade is gemaakt met sla, rucola en spinazie, dus je hebt de perfecte mix van boterachtige en knapperige groenten. Ik heb ook gesneden komkommer en broccoli toegevoegd voor wat extra lekkere textuur. Gooi het allemaal in een romige, pittige dressing en je hebt een winnaar! Deze vegetarische salade is er een die je altijd bij elkaar wilt gooien. Zelfs de carnivoren in je familie zullen de smakelijke smaak niet kunnen weerstaan. Het is zo romig, romig, knapperig en smaakvol!

Wat je nodig hebt om het te maken

Het mooie van zelfgemaakte salades is dat je het kunt aanpassen zoals je wilt. Heb je nog groenten over in de koelkast? Gebruik ze! Zie je iets dat je niet bevalt in deze lijst? Laat het gerust achterwege!

  • Boter sla: Voor milde smaak en knapperigheid.
  • Rucola: Voegt een frisse, muntachtige smaak toe aan deze mix van groenten.
  • Baby spinazie: Ik ben dol op babyspinazie omdat het de lekkerste zachte textuur heeft! Je kunt ook babykool gebruiken als vervanging als je dat liever hebt.
  • In blokjes gesneden komkommers: Voor wat extra crunch.
  • Broccoli: Voegt een leuke textuur toe aan de Green Goddess-salade.
  • Groene uien: Ik ben dol op het toevoegen van gehakte groene uien voor een extra vleugje smaak. Je kunt in plaats daarvan ook bieslook gebruiken.
  • Zout en peper: Naar smaak toevoegen.
  • Groene Godinnendressing: Dit is wat de salade echt doet glanzen. Mijn volledige recept vind je hier! Het is een heerlijke dressing om bij de hand te hebben. Zelfgemaakte dressing is naar mijn mening altijd het beste (het is ook vrij van bewaarmiddelen!) maar je kunt het gebruiken dressing uit de winkel ook.

Hoe groene godinnensalade te maken

Het is zo makkelijk! Gooi gewoon alles door elkaar met de beste dressing ooit! Green Goddess-salade is een geweldige stand-alone lunch, maar werkt ook als bijgerecht naast je favoriete maaltijden. De combinatie van verse groenten en romige dressing is te lekker om te weerstaan!

  1. Gooi groenten: Voeg in een grote kom je sla, rucola, spinazie, komkommers, broccoli en groene uien toe en meng om te mengen.
  2. Groene Godinnendressing toevoegen: Giet je groene godinnendressing, of een andere dressing naar keuze, erover en meng opnieuw om de dressing gelijkmatig te verdelen. Voeg dan zout en peper naar smaak toe.
Saladedressing wordt over verschillende groenten gegoten.

Tips en variaties

Deze Green Goddess-salade is supereenvoudig om te maken, maar hier zijn een paar extra tips! Dit saladerecept is al snel een van mijn favorieten geworden, en ik weet dat jij het net zo lekker zult vinden!

  • Sla de dressing niet over: Deze salade kan op bijna elke gewenste manier worden aangepast, wat een groene godinnensalade meestal maakt, is het feit dat het een salade is met de groene godinnendressing. Dit is mijn variatie, maar je kunt elk van de ingrediënten toevoegen of verwijderen, waarbij je vasthoudt aan groengekleurde ingrediënten om het thema voort te zetten!
  • Maak het veganistisch: Het enige dat ervoor zorgt dat dit recept niet vegan is, is de Griekse yoghurt in de dressing. Ruil dat in voor zuivelvrije yoghurt en je bent goud!
  • Eiwit toevoegen: Om wat proteïne aan deze salade toe te voegen, kun je wat geraspte kip toevoegen. Tofu is een andere geweldige optie om het vegetarisch te houden! Je kunt ook dingen toevoegen zoals hardgekookte eieren of gegrilde kipfilet.

Restjes bewaren

Als je van plan bent deze salade van tevoren te maken, raad ik aan om de salade en dressing apart te bewaren, zodat de groenten niet verwelken.

  • In de koelkast: Geniet vers van de salade of bewaar hem maximaal 2 dagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast. De groene godinnendressing kan op zichzelf in een luchtdichte verpakking tot een week in de koelkast worden bewaard.

Bovenaanzicht van verse groenten.


  • Voeg in een grote kom je sla, rucola, spinazie, komkommers, broccoli en groene uien toe, meng om te mengen.

  • Giet je groene godinnendressing, of een andere dressing naar keuze, over de bovenkant en roer opnieuw om de dressing gelijkmatig te verdelen. Voeg zout en peper naar smaak toe.



Serveert: 4

Calorieën185kcal (9%)Koolhydraten6G (2%)Eiwit2G (4%)Vet17G (26%)Verzadigd vet3G (15%)Meervoudig onverzadigd vet10GEnkelvoudig onverzadigd vet4GCholesterol11mg (4%)Natrium368mg (15%)Potassium350mg (10%)Vezel2G (8%)Suiker3G (3%)Vitamine A1830IU (37%)Vitamine C10mg (12%)Calcium64mg (6%)Ijzer1mg (6%)

Alle voedingsinformatie is gebaseerd op berekeningen van derden en is slechts een schatting. Elk recept en de voedingswaarde variëren afhankelijk van de merken die je gebruikt, de meetmethodes en de portiegroottes per huishouden.

Cursus Salade, Bijgerecht

Keuken Amerikaans

Trefwoord groene godinnensalade, recept voor groene godinnensalade



RELATED ARTICLES

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Vul alstublieft uw commentaar in!
Vul hier uw naam in

- Advertisment -
Google search engine

Most Popular

Recent Comments