vrijdag, april 19, 2024
HomeFood & DrinkKip Pesto Pasta | De receptencriticus

Kip Pesto Pasta | De receptencriticus


Deze website kan gelieerde links en advertenties bevatten zodat we u recepten kunnen aanbieden. Lees mijn privacybeleid.

Chicken Pesto Pasta is romig gemaakt met Parmezaanse kaas, mozzarella en slagroom. Verse basilicumpesto omhult deze pasta en kip voor de perfecte smaaksensatie bij elke hap. Dit is een snel en gemakkelijk recept waar iedereen dol op zal zijn!

Pasta is altijd een winnaar bij mij thuis. Mijn kinderen zijn er dol op, dus ik heb in de loop der jaren zo’n duizend verschillende pastarecepten geprobeerd. Deze pesto-pasta is er een waar we steeds weer op terugkomen! Het is romig, vol van smaak en vullend. Voor meer geweldige recepten met basilicumpesto, probeer deze Baked Pesto Chicken, deze heerlijke Pesto Chicken Sandwich en deze Caprese Sandwich met Pesto.

Pasta met kippenpesto in een witte kom.

Pesto Kippenpasta

Ben je niet dol op een heerlijk en EENVOUDIG pastarecept? Ik weet dat ik dat doe! Dat is waarschijnlijk de reden waarom we deze pasta met kippesto zo vaak eten. Het wordt gewoon niet oud! De kip wordt gekruid en dan maak je deze ongelooflijke romige pestosaus die zo goed samen gaat. Ik maak liever mijn eigen basilicumpesto, maar er zijn een paar geweldige opties die je kunt kopen bij de supermarkt.

Een andere reden waarom ik dol ben op een goed pastarecept, is dat je je geen zorgen hoeft te maken over het maken van veel kanten! Ik maak graag wat geroosterde wortelgroenten of, nog beter, een paar heerlijke paddenstoelen uit de luchtfriteuse voor bij de pasta en klaar is kees. Een salade zoals een salade Caprese of een spinaziesalade kan natuurlijk ook prima! Je hebt een goed afgeronde maaltijd die vers en lekker is. Ik denk dat je net zoveel van dit recept gaat houden als ik. Laten we gaan koken!

Ingrediënten

Deze ingrediënten zijn zo eenvoudig en komen samen om heerlijke pasta met kippesto te maken. Ik voeg graag twee kazen toe, maar je kunt ook kiezen voor de een of de ander. Je kunt ook wisselen van vleessoort, het is heerlijk bij kalkoen of zelfs varkensvlees. De afmetingen vindt u hieronder in de receptenkaart

  • Olijfolie: Het heeft de beste smaak en vormt een uitstekende basis voor de saus.
  • Kippenborsten: Je kunt elk deel van de kip gebruiken dat je lekker vindt, snijd de kip gewoon in hapklare stukjes.
  • Ui: Je zou verse ui kunnen toevoegen, ik voeg graag uienpoeder toe om het makkelijk te houden.
  • Gedroogde Italiaanse kruiden: Dit gaat zo goed samen met de pesto!
  • koosjer zout: Zout van hoge kwaliteit is belangrijk.
  • Boter: Om de knoflook te fruiten.
  • Knoflook: Voor een frisse smaak die perfect samengaat met basilicum.
  • Kippen bouillon: Om de saus te maken. Je zou in plaats daarvan gereserveerd pastawater kunnen gebruiken.
  • Heavy cream: Veel room maakt de saus zo dik en romig!
  • Parmezaanse kaas: Ik hou van Parmezaanse kaas met deze saus.
  • Mozzarella kaas: Smelt in de saus!
  • Basilicum pesto: U kunt zelfgemaakte of in de winkel gekochte gebruiken.
  • Pasta Penne: Dat is waar ik de voorkeur aan geef, je kunt elke noedel kiezen die je wilt.
  • Zout en peper: Om de kip te kruiden.
Verwerk foto's die laten zien hoe je de kip kookt, de saus maakt en alles bij elkaar voegt.

Recept Pasta met Kippesto

De lijst met ingrediënten lijkt misschien wat lang voor dit recept voor pasta met kippesto, maar ze zijn supereenvoudig. U kunt ook de ingrediënten wisselen om aan uw behoeften te voldoen. Ik vind het leuk om steeds nieuwe dingen aan dit recept toe te voegen. U zult precies uitzoeken hoe uw gezin het het leukst vindt. Ik deel hieronder enkele van mijn tips om dingen te veranderen.

  1. bruine kip: Voeg de olijfolie toe aan de koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de gesneden kip, uienpoeder, Italiaanse kruiden en zout toe aan de koekenpan. Roer en kook tot de kip aan de buitenkant bruin en gaar is. Haal uit de pan en zet opzij.
  2. Knoflook koken: Voeg in dezelfde koekenpan de boter en knoflook toe. Smelt de boter en fruit de knoflook 30 seconden tot geurig.
  3. Saus maken: Voeg de kippenbouillon, slagroom, Parmezaanse kaas en mozzarella toe aan de koekenpan. Klop om te combineren en blijf roeren en kook de saus op middelhoog vuur. Laat 5-10 minuten sudderen of tot de saus begint in te dikken.
  4. Pasta maken: Terwijl de saus indikt, kook je de pasta in een pan volgens de instructies op de verpakking al dente. Giet af en zet opzij.
  5. Voeg alles samen: Zodra de saus is ingedikt, voeg je de gekookte kip, gekookte pasta en pestosaus toe aan de koekenpan met de saus. Roer om te combineren en kook tot het is opgewarmd.
  6. Seizoen: Breng eventueel op smaak met extra zout, peper en rode pepervlokken.
  7. Garneer: Garneer met extra Parmezaanse kaas en geniet ervan!
Een close up van de pesto pasta in de pan.

Tips voor het maken van Pasta met Kippesto

Dit recept voor pasta met pesto met kip is zo eenvoudig dat je misschien in de verleiding komt om dingen te veranderen. Dat moet je zeker doen! Ik vind het heerlijk om altijd dingen aan dit recept toe te voegen, en soms haal ik wat ik heb uit de koelkast en zet ik dingen in elkaar.

  • Pastasoort: Ik geef de voorkeur aan penne, maar je kunt echt elke soort pasta gebruiken die je bij de hand hebt of die je het lekkerst vindt. Ik heb dit gemaakt met spaghettinoedels en ellebogen, en het was heerlijk in beide richtingen.
  • Toegevoegde ingrediënten: Ik voeg altijd nieuwe ingrediënten toe aan dit recept! Ik ben vooral dol op het toevoegen van pijnboompitten en cherrytomaatjes. Ik heb ook worst gebruikt in plaats van kip, en samen met kip. Het was geweldig!
  • Maak de saus dikker: Als je de saus wat dikker wilt hebben, kun je een brij van bloem en water maken om aan de saus toe te voegen. Meng 1 eetlepel bloem met 2 eetlepels water tot een gladde massa. Voeg dat toe wanneer je de rest van de sausingrediënten toevoegt en kook tot het ingedikt is.

Een close-up van pasta met kippesto in een witte kom.

Restjes bewaren

Pasta maakt geweldige restjes, vooral deze pasta met kippesto. Het is de perfecte lunch voor de volgende dag. Je kunt zelfs extra maken voor het bereiden van maaltijden. Hier leest u hoe u restjes kunt bewaren.


  • Voeg de olijfolie toe aan de koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de gesneden kip, uienpoeder, Italiaanse kruiden en zout toe aan de koekenpan. Roer en kook tot de kip aan de buitenkant bruin en gaar is. Haal uit de pan en zet opzij.

  • Voeg in dezelfde koekenpan de boter en knoflook toe. Smelt de boter en fruit de knoflook 30 seconden tot geurig.

  • Voeg de kippenbouillon, slagroom, Parmezaanse kaas en mozzarella toe aan de koekenpan. Klop om te combineren en blijf roeren en kook de saus op middelhoog vuur. Laat 5-10 minuten koken of tot de saus begint in te dikken.

  • Terwijl de saus indikt kook je de pasta volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Giet af en zet opzij.

  • Zodra de saus is ingedikt, voeg je de gekookte kip, gekookte pasta en pestosaus toe aan de koekenpan met de saus. Roer om te combineren en kook tot het is opgewarmd.

  • Breng eventueel op smaak met extra zout, peper en rode pepervlokken.

  • Garneer met extra Parmezaanse kaas en geniet ervan!



Serveert: 6

Calorieën709kcal (35%)Koolhydraten35G (12%)Eiwit30G (60%)Vet50G (77%)Verzadigd vet22G (110%)Meervoudig onverzadigd vet2GEnkelvoudig onverzadigd vet12GTrans vet0.2GCholesterol147mg (49%)Natrium1043mg (43%)Potassium467mg (13%)Vezel2G (8%)Suiker4G (4%)Vitamine A1817IU (36%)Vitamine C1mg (1%)Calcium268mg (27%)Ijzer1mg (6%)

Alle voedingsinformatie is gebaseerd op berekeningen van derden en is slechts een schatting. Elk recept en de voedingswaarde variëren afhankelijk van de merken die je gebruikt, de meetmethodes en de portiegroottes per huishouden.

Cursus Diner

Keuken Amerikaans

Trefwoord 30 minuten pasta met kippesto



RELATED ARTICLES

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Vul alstublieft uw commentaar in!
Vul hier uw naam in

- Advertisment -
Google search engine

Most Popular

Recent Comments